「健康飲食在校園」運動
教育局全方位學習及圖書館組
衞生署健康飲食在校園運動秘書處
為人父母,你一定會細意安排,盡力使子女學有所成,建立美滿快樂的人生。然而,如何為子女選擇健康的食物、引導子女培養均衡飲食習慣亦非常重要。現時本港學生因種種原因,普遍未能遵行健康飲食原則。據衞生署的資料顯示,小學學童的肥胖比率有上升趨勢。你可知道不良的飲食習慣,正危害着孩子的健康,增加他們患上諸如血壓高、糖尿病、肥胖、心臟病、中風等疾病的風險呢?
在衞生署、教育局、家庭與學校合作事宜委員會及小學校長會等多個組織全力支持下,「健康飲食在校園」運動於2006-2007學年正式展開,目標是改善學童的飲食習慣,讓他們得以健康成長,並提升學習效率。
至「營」學校認證計劃
由本學年起,教育局與衞生署合辦「至『營』學校認證計劃」。這個認證計劃旨在推動及協助全港小學制定及執行健康飲食政策,並建立有利於健康飲食的學習環境,以培育和強化學童的良好飲食習慣。期望在家庭、學校、社會的多方合作下,學校能自發制定明確有序的目標。認證計劃的最終目標,是幫助所有學校達至整全的至「營」學校模式,讓所有學童能夠在有效支援健康飲食的學習環境中成長。倘若你的子女就讀的學校已參加該計劃,請積極配合及參與有關的活動;如學校還未加入「至『營』學校認證計劃」的行列,請建議學校儘快參加。
教育電視 – 「有營同學會」
繼「有營小人兒」及「有營廚神」兩齣有關健康飲食教育電視節目之後,香港電台將於本月下旬推出全新一集「有營同學會」,解構令旅行燒烤變成健康飲食派對的竅門,並揭露常見的消費陷阱。播放時段如下,歡迎各家長收看。
二零零九年十一月三十日 (14:30-14:45) 亞洲電視國際台
二零零九年十二月三日 (09:15-09:30) 無線電視明珠台
二零一零年一月八日 (14:15-14:30) 亞洲電視國際台
2009 - 2010全港學界「開心『果』日」大行動
「開心『果』日」大行動一直以來都得到學界熱烈響應,在2009年超過一千所學校,合共47萬名學生參與。本學年的活動內容分三方面:學前兒童組著重培育進食水果的自理能力;小學生組參與電子平台問答遊戲自我増值;中學生組以30秒校際短片,把水果變身成「潮流健康食品」,一較高下。中小學活動均設豐富個人及學校大獎。衞生署會為學校提供所需物資,包括橫額、海報、單張、多種可供下載的網上資源及培訓等。幼稚園學生則另獲派發精美《水果日記》卡及貼紙,以獎勵每天進食水果。活動詳情請參閱以下網頁:http://school.eatsmart.gov.hk。
當然,最重要的是家長要以身作則,每天進食足夠水果,並為兒童預備水果作為小食,是令兒童持續健康飲食的最佳方法。
「您我同心 齊建校園健康飲食文化」簡介會
是次簡介會將於十二月廿一日(星期一)下午二時三十分至四時四十五分,假九龍塘沙福道19號教育局九龍塘教育服務中心西座四樓(演講廳)舉行。我們一方面希望透過是次活動,和大家分享至「營」學校認證計劃的最新進展,另外亦藉此機會讓同行者相聚交流,有興趣的家長請致電秘書處2835 1817查詢及報名。
環保午膳簡介會、選擇午膳供應商暨即場分份供膳模式研討會
就著環境及自然保育基金委員會計劃資助學校,為達至環保午膳而添置備餐設施,環保署將為學界及家長舉行三場簡介會。另外,衞生署亦擬聯同環保署,在今年十二月至明年二月期間舉辦數場研討會,以協助學校在符合公平、公正和公開的原則下選擇合適的午膳供應商,使營養均衡、安全及環保的膳食得以在校園內順利推行。有興趣的家長和老師更可參觀已經推行即場分份供膳模式的學校,與先行者交流經驗和意見;有關這些活動的詳情,請密切留意「健康飲食在校園」的專題網頁: http://school.eatsmart.gov.hk。
「健康飲食在校園」的專題網頁
讓我們以心為下一代,在同一天空下,為孩子營造有利健康飲食的環境!